Cafe Sofa yolu veya Kırım ile bağlı başka tüm yemekler. Kebap, mantı, pasta, yantyki, shourpa, baklava, dolma Kırım mutfağı için geleneksel hale gelmiş. Berdzhimek mercimek çorbası, ekşi süt ayran, kebap benzersiz yerel özellikleri bulma, yarımada üzerinde yerleşti. "Divan" geçmiş dönemlerin canlı gizemli semboller gelmesini sağlayan unutulmuş tarifleri geri yükler. Bisküvileri, fındık, çikolata ve krema alışılmadık bir kombinasyonu - örneğin kebap ve tatlı "Karadağ" farklı türde oluşan bir kanepe-kebap gibi kafe sunulan ve kendi yemekler. Tüm yemekler, yerel ürünler ile hazırlanan: dağlar ve Kırım vadilerinde hasat çay otlar, et ve sebze kendi çiftlikleri geliyor. Alkol "Divan" olarak. cafe sigara kabul edilmez. Ölçülen dinlenme rahat Cafe iç adını kadar yaşıyor - Ziyaretçiler yastıkları ile rahat kanepeler üzerinde uyuyabilir. Resim sanatına sayesinde Simferopol birkaç yüzyıl önce baktım olarak görülen ve günlük yaşamın Kırım nesnelerin kemerlerin yer olabilir. Tasarım parlak mozaik el yapımı avizeler tamamlar. Sıcak aylarda, yaz oyun alanı.