Zabiha helal fast food, hamburger, pizza, hamburger, sandviç ve makarna İtalyan Express Restoran da dahil olmak üzere ilk, 1983 yılında kurulan, genç, yabancı bir girişimci kendi restoran yönetimi deneyimi, ve bir şirket kurmaya karar verdiğinde, Chicago'nun Kuzey tarafında. İyi yemek fiyat bir vizyonu vardı, samimi bir ortamda, makul.