Java

Park Slope Java köşesi 1992 yılından bu yana Endonezya egzotik yemek için kalıcı bir ilk tercihi olmuştur. Ufak ama derli toplu, koyu ahşap döşenmiş alan altın perde, Yerel Sanat ve güler yüzlü personeli gülümsüyor batik önlük giyen kaplı uzun boylu windows ile aydınlandı. Kızarmış meze kuş sürüsü bir ısırık kesinlikle tavsiye edilir. Bakwan veya altın-kızarmış Mısır böreği ile başlar, ama tavuk, sığır eti iştah açıcı, devlete-kömürleşmiş şiş unut, ya da kecap mani ile fırçalanmış deniz ürünleri ve domates ve çıtır çıtır kızarmış soğan ile tepesinde değil. Arsız dizisi, limon, zencefil ve fesleğen ile aşılanmış zerdeçal-renkli hindistan cevizi süt dökmüş sambal göring udang: mükemmel meyilli kızarmış karides içerir seçenekleri eşliğinde.